关于利宝阁

粤菜翘楚
利宝阁集团是香港知名的餐饮品牌之一,以传统粤菜闻名。集团第一家酒楼于1998年在香港铜锣湾隆重开业,多年来凭着对粤菜的热诚及卓越的经营,利宝阁的业务版图已延伸至中国内地,成为一间营运模式多元化及规模庞大的香港上市餐饮企业。
推陈出新 奋勇开创新篇章
集团呈献的正宗粤菜经过精烹细琢,结合上乘的食材及精湛的厨艺,广受食客推崇。长久以来,集团在菜式上致力推陈出新,细腻演绎粤菜经典的同时,为食物注入各种创新元素,在满足食客味蕾的同时,亦为食客带来具新鲜感的餐饮体验。集团推出的创新陈皮烤鸭及栩栩如生的造型点心已成为品牌的标志菜式,也是食客到访利宝阁必尝的美食。深耕香港市场多年后,「利宝阁」品牌声誉满载;2013年集团正式进军内地市场,在深圳福田开设集团内地的首家酒楼。凭着力臻完善的经营态度,加上优质的食品,利宝阁品牌在内地深受食客欢迎;短短几年间,集团已在深圳开设三间分店,其食物品质大受好评。 2016年,集团于香港联交所创业板上市;2018年,集团转至主板上市,充分反映资本市场对集团的认同。
与时俱进 积极开拓新零售模式
作为一间与时俱进的企业,利宝阁为广大消费者带来全新的消费模式,抓紧互联网餐饮带来的蓬勃机遇。 2019年集团与阿里巴巴集团旗下的电商品牌盒马鲜生建立策略合作关系;背靠盒马的强大网络以实体店+网上订购平台的新零售模式,提供餐饮外卖及送餐市场。根据协议,利宝阁于盒马鲜生内开设店中店,销售现场烹制的港式烧味餐膳食品,以及提供汤水、点心、甜品及节日食品等具特色的菜式,务求令客人安坐家中,就可品尝到新鲜佳肴。

2020年,集团在中国的业务更上一层楼。集团成功收购国内烧腊行业领军者之一的上海新玖记70%股份,以配合集团以轻资产的商业模式开拓中国「新零售」轻膳送餐市场的布局。上海新玖记有丰富的新零售经验,其烤鸭食品扬名中外。

默默耕耘廿多年,集团已由一家传统酒楼发展成为一间多元餐饮服务的领先企业,业务涵盖中式筵席、O2O轻膳送餐服务等;业务版图覆盖香港、深圳及上海等市场。 「利宝阁」品牌不仅仅承传粤菜的经典,也展演出一份创新求变、追求卓越的企业家精神。

愿景及使命

愿景
提供顶级粤菜,成为神州最受欢迎的香港餐饮品牌。
使命
结合传统与创新的经营智慧,弘扬粤菜的文化与精髓,为顾客提供非凡的饮食体验。

发展历程

战略合作

盒马鲜生
盒马鲜生是利宝阁在内地发展的重要战略伙伴。利宝阁于2019年进驻盒马鲜生平台,在盒马鲜生的店中店烹制港式烧味餐膳食品,以及提供汤水、点心、甜品及节日食品等具特色的菜式。盒马鲜生则为利宝阁提供全面的线上线下平台及技术支援,当中包括营销推广、网上销售、配送服务、开发潜在客户、建设线上到线下渠道等。

盒马鲜生是阿里巴巴集团旗下的新零售旗舰,以生鲜商品作为切入口,线下门店重客户体验、线上业务重配送速度,以门店为中心,以三公里为半径,构建最快30分钟送达的冷链配送体系,打造「生鲜食品超市+餐饮+APP电商+物流」的复合型商业综合体。
上海新玖記
利宝阁于2020年收购上海新玖记的品牌拥有和营运商耀良(上海)食品有限公司70%股份,以配合公司以轻资产的商业模式开拓中国「新零售」轻膳送餐市场的机遇。截至收购当天,上海新玖记于盒马合共32家店中店。上海新玖记定位餐桌熟食类,以烤鸭为明星产品,是中国上海地区烧腊行业的领军者之一。