关于利宝阁
粤菜翘楚
利宝阁集团是香港知名的餐饮品牌之一,以传统粤菜闻名。集团第一家酒楼于1998年在香港铜锣湾隆重开业,多年来凭着对粤菜的热诚及卓越的经营,利宝阁的业务版图已延伸至中国内地,成为一间营运模式多元化及规模庞大的香港上市餐饮企业。
推陈出新 奋勇开创新篇章
集团呈献的正宗粤菜经过精烹细琢,结合上乘的食材及精湛的厨艺,广受食客推崇。长久以来,集团在菜式上致力推陈出新,细腻演绎粤菜经典的同时,为食物注入各种创新元素,在满足食客味蕾的同时,亦为食客带来具新鲜感的餐饮体验。集团推出的创新陈皮烤鸭及栩栩如生的造型点心已成为品牌的标志菜式,也是食客到访利宝阁必尝的美食。深耕香港市场多年后,「利宝阁」品牌声誉满载;2013年集团正式进军内地市场,在深圳福田开设集团内地的首家酒楼。凭着力臻完善的经营态度,加上优质的食品,利宝阁品牌在内地深受食客欢迎;短短几年间,集团已在深圳开设三间分店,其食物品质大受好评。 2016年,集团于香港联交所创业板上市;2018年,集团转至主板上市,充分反映资本市场对集团的认同。
与时俱进 积极开拓新零售模式
作为一间与时俱进的企业,利宝阁为广大消费者带来全新的消费模式,抓紧互联网餐饮带来的蓬勃机遇。 2019年集团与阿里巴巴集团旗下的电商品牌盒马鲜生建立策略合作关系;背靠盒马的强大网络以实体店+网上订购平台的新零售模式,提供餐饮外卖及送餐市场。根据协议,利宝阁于盒马鲜生内开设店中店,销售现场烹制的港式烧味餐膳食品,以及提供汤水、点心、甜品及节日食品等具特色的菜式,务求令客人安坐家中,就可品尝到新鲜佳肴。
2020年,集团在中国的业务更上一层楼。集团成功收购国内烧腊行业领军者之一的上海新玖记70%股份,以配合集团以轻资产的商业模式开拓中国「新零售」轻膳送餐市场的布局。上海新玖记有丰富的新零售经验,其烤鸭食品扬名中外。
默默耕耘廿多年,集团已由一家传统酒楼发展成为一间多元餐饮服务的领先企业,业务涵盖中式筵席、O2O轻膳送餐服务等;业务版图覆盖香港、深圳及上海等市场。 「利宝阁」品牌不仅仅承传粤菜的经典,也展演出一份创新求变、追求卓越的企业家精神。